Das Solinger Windmühlenmesser verfügt über eine blaugepließtete rostfreie Klinge aus Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl und einem vernietetem Heft aus gedämpftem Kirschholz.

Das Petty, als kleines Allzweckmesser, ist besonders gut zum Schneiden von kleinerem Fleisch, Fisch, Gemüse und Obst geeignet. Die Schneide ist sehr dünn ausgeschliffen. Dadurch ist diese sehr scharf aber auch empfindlich. Sie sollten jedoch keine harten Knochen oder ähnliches hacken um die Schneide nicht zu beschädigen.