Die hochwertige Schneidunterlage aus Räuchereiche schont die empfindlichen Schneiden Ihrer hochwertigen Kochmesser. Das Schneidbrett wurde in Handarbeit aus einheimischem Eichenholz hergestellt. Es verfügt zusätzlich über eine Saftrinne. Nach Benutzung einfach mit einem Lappen, warmen Wasser und bei Bedarf mit etwas Spülmittel reinigen. Anschließend gut trocknen.