CHROMA Messer Type 301 HM Kochmesser Santoku Hammerschlag 17,8cm Design by F.A. Porsche

Art.Nr.: P-02HM

CHROMA Messer Type 301 HM, Kochmesser, Santoku mit Hammerschlag Oberfläche, 17,8cm Klingenlänge, Design by F.A. Porsche

Das Santoku Kochmesser hat eine breite, besonders scharf geschliffene Klinge und eignet sich somit für feinste Schneidarbeiten. Im Unterschied zum europäischen Kochmesser ist die Klinge breiter, dünner und weniger spitz. Das Santoku Kochmesser hat eine glatte Schneide mit beidseitigem Schliff. Die Schneide ist sehr dünn ausgeschliffen. Dadurch ist diese sehr scharf aber auch empfindlich. Sie sollten jedoch keine harten Knochen oder ähnliches hacken um die Schneide nicht zu beschädigen.

Die Messer der Serie CHROMA TYPE 301, Design by F.A. Porsche, sind besonders hochwertige Ganzstahlmesser aus rostfreiem Pure 301 Stahl. Sie überzeugen nicht nur durch ihr unverwechselbares Design, sondern sind auch besonders scharf und schnitthaltig. Außerdem sind Sie leicht nachzuschärfen. Der ergonomische Griff liegt angenehm in der Hand und ermöglicht ein nahezu ermüdungsfreies Arbeiten. Die Perle am unteren Griffende fungiert als sensorischer Stopper.

Diese hochwertigen Kochmesser gehören nicht in die Spülmaschine.

Gerne beraten wir Sie!