Das handliche Officemesser K1M rostfrei Marille hat eine glatte Schneide und eine Klingenlänge von 9cm. Das Messer ist zum Schälen, Putzen und Dekorieren von Obst und Gemüse geeignet sowie zum Spicken von Fleisch mit Speck oder Knoblauch.

Die Windmühlenmesser der K Serie werden nach dem traditionellen Prinzip des Solinger Dünnschliffes von Hand feingeschliffen und einzeln auf ihre Schärfe überprüft. Die Kochmesserklinge besteht aus rostfreiem Edelstahl mit einer hohen Härte von 60 Rockwell (HRC), die Oberfläche ist blaugepließtet. Der Griff ist aus Marillenholz gefertigt und mit Nieten befestigt. Diese hochwertigen Kochmesser gehören nicht in die Spülmaschine.

Klingenlänge 9cm, Gesamtlänge 20cm, Gewicht 40 Gramm