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Windmühlenmesser Set Angebot rostfrei Kirschholz 3-teilig mit Santoku, Brotmesser und Gemüsemesser
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Windmühlenmesser Set Angebot rostfrei Kirschholz 3-teilig mit Santoku, Brotmesser und Gemüsemesser


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Art.Nr.:
KMSET026
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168,00 EUR
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Produktbeschreibung: Windmühlenmesser Set Angebot rostfrei Kirschholz 3-teilig mit Santoku, Brotmesser und Gemüsemesser
dreiteiliges Windmühlenmesser Set Angebot mit Heft aus gedämpftem Kirschholz und Klingen aus rostfreiem Edelstahl bestehend aus Santoku Kochmesser, Brotmesser und kleinem Gemüsemesser

Das Solinger Windmühlenmesser Santoku verfügt über eine blaugepließtete rostfreie 16,5cm Klinge aus Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl und einem vernietetem Heft aus gedämpftem Kirschholz. Das Santoku Kochmesser hat eine breite, besonders scharf geschliffene Klinge und eignet sich somit für feinste Schneidarbeiten. Im Unterschied zum europäischen Kochmesser ist die Klinge breiter, dünner und weniger spitz. Das Santoku Kochmesser hat eine glatte Schneide mit beidseitigem Schliff. Die Schneide ist sehr dünn ausgeschliffen. Dadurch ist diese sehr scharf aber auch empfindlich. Sie sollten deshalb keine harten Knochen oder ähnliches hacken um die Schneide nicht zu beschädigen.

Das Brotmesser oder auch Sägemesser mit 22cm Klingenlänge hat eine Schneide mit von Hand poliertem, sehr scharfen Wellenschliff, die sich sicher durch harte Krusten wie bei Brot oder Krustenbraten oder durch feste Schalen wie beispielsweise bei Ananas arbeitet. Sie sollten jedoch keine harten Knochen oder ähnliches hacken um die Schneide nicht zu beschädigen.

Das handliche Gemüsemesser hat eine besonders scharf geschliffene 8,5cm Klinge und eignet sich somit hervorragend zum Putzen und Zerkleinern von Obst und Gemüse. Die Schneide ist sehr dünn ausgeschliffen. Dadurch ist diese sehr scharf aber auch empfindlich. Sie sollten keine harten Knochen oder ähnliches hacken um die Schneide nicht zu beschädigen.
Diese hochwertigen Kochmesser sollten vorsichtig von Hand gereinigt werden und gehören nicht in die Spülmaschine.
Diesen Artikel haben wir am 14.03.2024 in unseren Katalog aufgenommen.